Midsommarafton

Efter frukost, åkte vi till CoopKonsum för att komplettera. Bl.a. en back läsk och lättöl. Vi skulle ha gäster på eftermiddagen. Det funkade också det där att om man registrerade sina poäng, fick vi 900 ml Choockotrippel glass för en poäng. Coop har infört något som heter Poängshoppen, där man får handla vissa kampanjvaror för sina poäng. Men då måste man acceptera att registrera sin poäng och dra sitt MedMerakort. Vi skall fostras.
Gun-Britt fick ingen hjälp med matförberedelser, jag körde gräsklipparen och skördade maskrosor. Vid sextontiden kom gästerna: Eivor & Henry , Clary & Tore och Valter. Det blev först Sill med gräddfil, gräslök och potatis, Sedan Karré, Fläskytterfilé med Broccoli och ris. Desserteten bestod av Fruktcocktail, utökad med egenodlade hallon, Choockotrippel och vispad grädde. Till kaffet/te efteråt, fanns det en Princesstårta. Det har varit riktigt fint sommarväder och gästerna satt tidvis ute på altanen.
Nu vill vi bara önska er alla En Glad och Trevlig Midsommar!