Fredagsgäster.

Gun-Britt har jobbat hela dagen, förutom att hon har börjat förberedelser tidigt i veckan. Vi hade bjudit pensionärsgänget Beda & Bore, Bruno & Elisabet, Tore & Clary och Valter & Mimmi. Som förrätt Sillbricka med kokt mandelpotatis, gravlax och ägghalvor med kaviargrädde toppade med en klick rom. En bit Entrecote i stekpåse, Rödlöksmarinerad kycklingbröstfile, ugnsstekt i sin marinad med potatisgratäng. till dessert, Ris á la Malta med egenodlad hallonsylt. Kaffe med en bit 70% cocoa. Vi visade bilder fån Italien och sedan ville gästerna se Let´s Dance. Till det sena kaffet serverade Gun-Britt en smarrig gräddtårta, garnerad med styckfrysta hallon. Det blev en fin långfredagsträff. Alla tycktes nöjda. tack för allt!