måndag 2 december 2013

Menyn blev lite spretig:

Gun-Britt hade planerat att göra limpdeg direkt på morgonen. Ida och Elina skulle komma för att få inblick i limpbakning. Men när vi vaknade, var klockan 08:20. då blev det fart, skall jag säga. Det skulle mätas, vägas smältas och blandas. Första debaclet kom när vågen fick fnatt, eller vad det var. Vi tömde mjöl i en bunke på vågen. Plötsligt startade den om. Vi gjorde tre försök, provade byta batteri, men ingenting hjälpte. Jag hämtade in den gamla hushållsvågen och då blev det deg.
Sedan skall vi väl med tystnad gå förbi jäsningsproceduren. Man skall inte jäsa deg i maskinens "bytta" med degkroken monterad! Ida och Elsa kom först, sedan Elina med Isla och Liam. Därefter kom Monica, hon hade med sig en Laxsida med skräde. Tack för den! Conny kom när han varit på Bilprovningen med Saaben. Det bakades, lektes och lagades lunch. Menyn blev lite spretig: Makaroner. bacon, köttfärssås och kyckling. Vilken förmån vi har som kan ha det såhär omkring oss. Liv och rörelse, då vet man att man lever. Så småningom var det dags för uppbrott. Ida och Elsa åkte först, för att Elsa skall ju sova en stund på dagen. Elina skulle till Coop Forum, men Isla och Liam ville stanna här, så då och vi  fick extratid tillsammans. Monica och Conny åkte också. När Elina kom tillbaka, tog hon barnen med sig. Men inte utan protester. Så blev det stilla igen - puh! På eftermiddagen blev det annan aktivitet. Vi åkte till Svensbyn och kopplade släpet. Vi lastade en sänggavel och ett matrumsbord som fanns i Öhmans loge. Sedan åkte vi till Fagerudden och lastade ett vitrinskåp och ett linneskåp av antikt snitt. Det är troligen tillverkat i början av 1900-talet. Conny och Monica hjälpte oss med hanteringen. Ja, innan vi åkte från Svensbyn, blev vi bjudna på middag där. De erbjöd sig också att ta med det tomma släpet tillbaka. Nu i kväll har vi ugnsstekt laxsidan och kokat skrädet. Vi fick smaka lite från det kokta.








Inga kommentarer: